Im idyllischen Oberpfälzer Wald gibt es leider nur wenig Möglichkeiten, den Einwohnern die Vielfalt der Kräuterküche schmackhaft zu machen.
Andreas Meier hat es sich zur Aufgabe gemacht dieses Ziel – Kochen mit Wildkräutern – in seiner Kochschule zu verwirklichen.
Sehr empfehlenswert.
(www.gruenes-gut.de)